红烧土豆牛肉的做法

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红烧土豆牛肉

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牛肉高蛋白低脂肪，富含铁元素。疫情蔓延期，在家不出门，来点牛肉，提高免疫力又吃不胖

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉块 150克

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1个

、

生姜 3片

、

黄豆酱 2大勺

、

蕃茄酱 1大勺

、

青蒜 1棵

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
姜切片，青蒜白切段，土豆和胡萝卜洗净去皮后切块
步骤2/10 点击查看大图
热锅冷油，倒入姜片和蒜白，小火炒出香味
步骤3/10 点击查看大图
倒入洗净的牛肉块，翻炒至牛肉变色
步骤4/10 点击查看大图
倒入2勺黄豆酱、1勺番茄酱，翻炒均匀
步骤5/10 点击查看大图
加入土豆和胡萝卜
步骤6/10 点击查看大图
翻炒均匀
步骤7/10 点击查看大图
加入清水，水量与食材持平，大火烧开后倒入电压力锅中
步骤8/10 点击查看大图
电压力锅选择煲汤模式
步骤9/10 点击查看大图
程序结束，提示音响起，即可盛出食用
最后一步点击查看大图
黄豆酱咸味足够，不用再另加盐

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

春节在家吃红烧土豆牛肉，补铁低钠高蛋白，健康吃不胖

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发布于 2020-02-02

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