可可原豆制作巧克力(非正式,不严谨,瞎玩儿版)
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前段时间头脑发热买了一堆可可豆,尝了一颗感觉好苦啊,发愁怎么吃呢,就瞎胡闹的做了个巧克力吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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买来的可可豆,长这样
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步骤2/6
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可可豆剥皮,放入破壁机。(图片是剥了皮的可可豆)
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步骤3/6
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与可可脂一起,用破壁机磨成粉(可可脂忘了拍了,网上有卖,白色一大块的样子)
步骤4/6
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发布于 2020-02-02
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