干烧黄花鱼
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30~60分钟
| 配菜(中级)
黄花鱼
两条
、
葱
半颗
、
姜
5片
、
蒜
8~9瓣
、
郫县豆瓣酱
一大勺
、
干辣椒
2个
、
醋
两大勺
、
料酒
一大勺
、
酱油
一大勺
、
耗油
一勺
、
糖
两大勺
、
盐
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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黄花鱼去麟去腮去肠洗净两面化开口备用,葱姜蒜切好备用
-
步骤2/7
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黄花鱼擦干鱼身上的水分两面裹上面粉,锅中油热后放入裹好面粉的鱼
-
步骤3/7
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把鱼煎到两面金光盛出备用
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-02-01
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