迷你蔓越莓小饼干
武汉封城后的一周,不能下楼不能外出。宝宝一直心心念念想要做饼干,找出家里仅剩的食材全用上了,可以提前把食材准备好再开始,我是忘了拍照片。
-
步骤1/7
点击查看大图
蔓越莓切碎
-
步骤2/7
点击查看大图
白砂糖加入到黄油里软化用打蛋器打均匀(不喜欢糖可以减量,我的量觉得太甜了)
-
步骤3/7
点击查看大图
盐加入打鸡蛋里打散,分次加入到黄油里继续搅拌
-
步骤4/7
点击查看大图
加入蔓越莓搅拌
-
步骤5/7
点击查看大图
分次加入面粉揉,让黄油与面粉混合。
-
步骤6/7
点击查看大图
因为没有磨具就手工整形了,要做迷你版的所以比较细一条,包上保鲜膜放入冰箱冷冻室,15分钟后拿出来切块。
-
最后一步
点击查看大图
放入预热好的烤箱中,上下温度170度,10分钟刚好,拿出凉冷装袋。
年前别人送了很多野鸡蛋,很小一个就放了两个(60g),如果用鸡蛋一个就够了,糖可少放点。低粉不要用完,留点后面整形状的时候如果粘垫子可以洒点。冷冻差不多就可以了,主要是为了好切块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-31
迷你蔓越莓小饼干的其他做法
迷你蔓越莓小饼干的相关分类
迷你蔓越莓小饼干的相关推荐
-
健康烘焙|香蕉巧克力软欧
41502人看过 -
处暑百合鸭便当-夏末处暑上班族的必备菜谱
11638人看过 -
辣椒韭菜苔炒扇贝肉
25851人看过 -
腊味煲仔饭
6487人看过 -
香煎豆腐
45428人看过 -
爆炒鱿鱼
56907人看过 -
超级好吃的干贝鲜虾粥
15282人看过 -
为高中生备餐‼️帕斯雀牛肉芝士蛋皮馒头卷
17769人看过 -
薄饼机的花样食谱
3350人看过 -
毛血旺(火锅剩菜不用愁,拿来做一碗毛血旺刚刚好)
16499人看过 -
紫苏酸枣饼|酸酸甜甜|孕妇最爱
23998人看过 -
只需要十分钟的排骨焖饭
23541人看过