爆炒双菇
杏鲍菇和金针菇爆炒,好吃美味又营养 杏鲍菇中含有丰富的寡糖,它可与胃中的双歧杆菌一起作用,具有促进消化和吸收的功能,对于通肠排便有一定效果,其含有的膳食纤维也可促进肠胃蠕动,吃杏鲍菇可促消化。 金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。
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步骤1/8
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准备好基本食材
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步骤2/8
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青椒 胡萝卜 杏鲍菇切片 金针菇撕成细条,大蒜切末
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步骤3/8
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热锅烧油,爆炒姜末和葱花
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步骤4/8
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炒制出香味后放入胡萝卜 青椒白糖,生抽大火爆炒
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步骤5/8
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放入杏鲍菇 金针菇,盐大火爆炒
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步骤6/8
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炒一分钟就会出汤汁了
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步骤7/8
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出锅前放入切好的蒜末,提鲜
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最后一步
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出锅,开吃吧~美味又营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-29
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