萝卜炖羊肉
萝卜和羊肉是绝配,好吃到连汤都不剩!
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步骤1/6
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将新鲜羊肉用水清洗一遍,用刀把羊皮表面处理干净,然后切块;
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步骤2/6
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准备辅料白萝卜、干红椒、姜片、橘子皮;
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步骤3/6
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将萝卜焯水;
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步骤4/6
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将焯萝卜的水继续焯羊肉;
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步骤5/6
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锅内放羊肉、水、干红椒、姜片、橘子皮、底盐,小火慢炖1个半小时即可出锅。
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最后一步
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成品
如果用高压锅,大火上汽25分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-29
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