手工虾滑
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步骤1/11
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大虾去皮剥成虾仁备用
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步骤2/11
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把虾仁剁碎
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步骤3/11
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剁到这个程度就可以了
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步骤4/11
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葱姜末放些水
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步骤5/11
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用手使劲把葱姜搓碎成葱姜水,倒些料酒备用
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步骤6/11
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切好的虾滑放在碗里,倒些油,撒些白胡椒拌匀
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步骤7/11
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一点点加入葱姜水调匀虾滑
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步骤8/11
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调虾滑的时候一定要用力使劲调
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步骤9/11
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调好的虾滑很黏,放在盘里备用,
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步骤10/11
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嘻嘻涮羊肉放虾滑的动作太快了
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最后一步
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自己打的虾滑很弹很嫩哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-28
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