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手工虾滑(7/11)
大虾去皮剥成虾仁备用
把虾仁剁碎
剁到这个程度就可以了
葱姜末放些水
用手使劲把葱姜搓碎成葱姜水，倒些料酒备用
切好的虾滑放在碗里，倒些油，撒些白胡椒拌匀
一点点加入葱姜水调匀虾滑
调虾滑的时候一定要用力使劲调
调好的虾滑很黏，放在盘里备用，
嘻嘻涮羊肉放虾滑的动作太快了
自己打的虾滑很弹很嫩哦