老人小孩都爱吃的番茄虾仁口蘑粥
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寒冷的新年,吃了好几天的大鱼大肉 来点温暖的粥来换个口味 家里老人小孩一口气可以吃个两三碗不成问题 肠胃一直不好的父亲也一直夸美味吃了胃暖暖的 给心爱的人和家人做碗粥吧~
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
大番茄
1个
、
剩米饭
1碗
、
葱
5根
、
姜
3片
、
口蘑
10朵
、
鲜香菇
5朵
、
大蒜
2瓣
、
香菜
2根
、
虾
10只
、
料酒
1勺
、
茼蒿菜
1把
、
盐
适量
、
白胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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食材准备:将葱切葱花,香菜切段,生姜切丝,大蒜切蒜粒备用;口蘑和鲜蘑菇切小块;番茄表面划十字,起锅烧开水后放入番茄煮1分钟,剥皮切碎;将鲜虾虾头和身体分离,剥去虾壳去虾线,放料酒1勺、半勺盐,少于姜丝腌制准备。
-
步骤2/11
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起锅热油,倒入一半葱花,爆香后倒入虾头翻炒
-
步骤3/11
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倒蒜粒、剩余姜丝、番茄碎翻炒到出水
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-01-28
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