油泼面
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儿子突然想吃油泼面,对于我这个南方人来说,一做面食就是头疼。硬着头皮做个简单版的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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现场赶着一小团面,切条
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步骤2/4
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包菜丝芹菜入锅淖熟,用掉过的水继续煮面。面熟捞起过凉水备用
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步骤3/4
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把菜放最底层,盖上面,放少许盐,醋,生抽,葱末,蒜末,香菜。用热油一浇出锅!
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最后一步
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成品出锅。儿子说味道还行。自己品尝了一口,不敢说正宗只能说还挺好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-28
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