生蚝炸&鱼炸
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这是妈妈的拿手小吃,也是我们当地的特色美食。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鱼切片,洗干净生蚝,准备好粘米粉和泡打粉。
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步骤2/7
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煮开水,打开一包粘米粉,放三分之一粘米粉煮成糊,放着。
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步骤3/7
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在刚才煮的面糊中,放入生粉和清水,调成不是特别粘稠的糊状,再加入一小勺泡打粉。
步骤4/7
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发布于 2020-01-27
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