香菇炒肉
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过年了,家家户户在置办年货的时候,鸡鸭鱼肉少不了,咱们中国人过节最讲究的便是吃了,特别是年三十的晚上,满桌的大鱼大肉,说实话,放在过去八九十年代的话,还是很受欢迎的,毕竟过去人们生活条件差,就等着过年吃顿好的改善生活,而现在不同从前了。但是习俗如此,人们仍然会准备一大桌的美味佳肴来庆祝新年的到来。 满桌的大鱼大肉,其实真的吃不了什么,尤其是孩子,吃多了还容易长胖,建议家长们准备一些菌菇类的食材做给孩子吃,营养全面又美味, 做法简单营养足,孩子爱不挑食,菌菇类的营养特别的丰富,孩子多吃些还能增强抵抗力,非常的不错哟。
营养分析
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50克
24克
10克
584
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把香菇去蒂清洗干净,切成片状,在锅里加入半锅的水,烧开之后倒入香菇焯水,煮熟两分钟捞出把水分控干。
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步骤2/6
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把猪肉清洗干净,切成薄片,热锅下油, 先爆香生姜大蒜,倒入猪肉翻炒至上色。
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步骤3/6
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把炒好的猪肉铲到锅的一边,倒入胡萝卜翻炒出红油。
步骤4/6
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发布于 2020-01-21
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