新年开胃菜:酸辣蒜香烤茄子
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茄子是很平常的家常蔬菜,茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,并且茄子的口感美味,怎么做都好吃。今天用茄子做一道新年开胃菜:酸爽蒜香烤茄子,酸辣美味,喜欢的一起来制作吧~
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备食材,茄子洗净,猪肉切丁。
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步骤2/13
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把茄子放入烤箱烤熟,上下火220度,约烤20分钟左右。烤至茄子变软,筷子可以轻松插进茄子肉即可。
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步骤3/13
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期间把蒜切末、青红小辣椒切圈,香菜切丁。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2020-01-21
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