BRUNO新春食谱丨心想事橙-暖胃冬阴功汤
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温暖而舒适的颜色,总是让人想要大快朵颐! 海鲜浓汤配营养蔬菜,心想事橙哟~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
红虾
8条
、
白葡萄酒(料酒也ok)
100ml
、
牛奶
500ml
、
【A】 洋葱
1个
、
【A】 芹菜
1根
、
【A】 黄油
30g
、
【B】番茄罐头
1罐(400g)
、
【B】浓汤宝
3大匙
、
【B】味增
1小匙
、
【C】鸡腿肉
300g
、
【C】鳕鱼(块状)
4块
、
【C】西兰花
1棵
、
【C】野菜
1/4捆
、
【C】丛生口蘑
1捆
烹饪步骤
-
步骤1/5
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前期准备:红虾去壳去头,壳和头、虾身分开保存备用;胡萝卜、洋葱、芹菜切成方块。
-
步骤2/5
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在轻简料理锅(深锅)中放入虾头和虾壳,调至【MED】档干煎片刻后,放入搅拌器中捣碎。
-
步骤3/5
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将1食材和500ml牛奶放入深锅中深煮5分钟。将汤渣取出,保留高汤。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-01-20
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