年夜饭首选-酥炸黄花鱼的做法

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年夜饭首选-酥炸黄花鱼

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黄花鱼 1斤

、

鸡蛋 1个

、

面粉 15克

、

淀粉 15克

、

味极鲜 2勺

、

十三香少许

、

鸡精适量

、

泡打粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄花鱼洗干净，放入调味料淀粉抓匀
步骤2/5 点击查看大图
油温升到7分热，放入裹好面糊的黄花鱼，炸制2面金黄
步骤3/5 点击查看大图
捞出沥干多余油分
步骤4/5 点击查看大图
油温升高，放入炸好的鱼进行二次复炸
最后一步点击查看大图
炸好的鱼装盘，吃的时候可以沾少许椒盐

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-17

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