儿菜芦笋炒牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉切片，然后加入老抽、香油、两勺盐、蜂蜜、一勺糖、蚝油，抓匀腌制5分钟
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步骤2/4
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小儿菜切块，芦笋切成小段，放入盘中备用
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步骤3/4
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锅里留底油，中火烧热后加入花椒、八角、葱、姜，再加少许盐，爆香。然后下入小儿菜和芦笋，翻炒一下加点生抽
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最后一步
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差不多炒到半熟，下入腌好的牛肉片。再加少许糖调和一下味道，炒熟即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-17
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