快手萝卜泡菜
解腻的快手萝卜泡菜,简单易学~
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步骤1/5
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1.把一根白萝卜去皮,切成喜欢的形状,越薄越好。
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步骤2/5
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2.加盐腌制半小时。
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步骤3/5
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3.半小时后把腌好的萝卜的水拧干。
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步骤4/5
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4.然后按自己的喜好加入,白糖、辣椒粉和白醋。
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最后一步
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5.最后搅拌均匀再等半小时左右就可食用。
1.如果是马上食用的话,萝卜切得越薄越好,这样方便入味。我的是几天的量所以切得不是那么薄。
2.腌制萝卜的时候盐放多一点也没问题,因为腌制过的萝卜会出很多水。
3.糖、辣椒粉和白醋按照自己接受的程度添加即可,可以一边尝味道一边添加调味料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-17
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