4款口味的丹麦面包【不藏私】
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随着节气大寒的即将到来,各城市的气温越来越低(啊,当然了,广东除外
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| 掌勺(高级)
罐头黄桃(黄桃蜜蜜)
适量
、
酥皮面团(黄桃蜜蜜)
适量
、
卡仕达酱(黄桃蜜蜜)
适量
、
新鲜蓝莓(蓝莓酥酥)
适量
、
酥皮面团(蓝莓酥酥)
适量
、
卡仕达酱(蓝莓酥酥)
适量
、
薄荷(蓝莓酥酥)
适量
、
覆盆子(覆盆子金金)
适量
、
酥皮面团(覆盆子金金)
适量
、
卡仕达酱(覆盆子金金)
适量
、
金箔(覆盆子金金)
适量
、
巧克力豆(巧巧蔓越莓)
适量
、
蔓越莓(巧巧蔓越莓)
适量
、
酥皮面团(巧巧蔓越莓)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/32
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酥皮切成对应的长宽大小。
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步骤2/32
点击查看大图
面皮切割成8*8cm大小,把正方形两个对角向中心折叠,两角和中点重合,稍用力压实。
-
步骤3/32
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成型后28-29℃,湿度70-75%,看具体发酵箱,发酵2-3小时,发至用手轻按,感觉没有明显弹性即可。
步骤4/32
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展开全部32个步骤
发布于 2020-01-16
换个做法
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