焦香小银鱼
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儿子爱吃,老人也爱吃,因为没有刺,所以不用担心会被卡的喉咙!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买回来的小银鱼用水冲洗一下,洒点料酒,腌制5分钟
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步骤2/4
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用无水的碗将面粉,淀粉,盐,白胡椒粉混合后,将小银鱼放碗里均匀裹上混合粉!
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步骤3/4
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把所有的银鱼都裹上面粉!
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最后一步
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锅中倒油,150度左右放鱼!油温不要太高,小火炸,需要捞起复炸一次!起锅,来吃,超级补钙!
小贴士
儿子不爱吃其他的肉,因为不好咬,但是鱼非常爱吃,他说吃鱼咬着不累
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-14
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