醋溜土豆丝
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醋溜土豆丝,属于鲁菜,是一道山东省的家常菜品。 在大鱼大肉的餐桌上,这道菜光盘的速度最快。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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食材集合
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步骤2/8
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土豆切丝,用清水多冲洗几次,洗去土豆中的淀粉,接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡,炒前捞出沥干水分。
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步骤3/8
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小米椒斜切,葱分成葱白和葱花,其他调料准备好。
步骤4/8
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发布于 2020-01-12
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