来不及上桌的嫩牛排
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牛排到哪里去啦？哈哈，已经被我儿子吃掉啦，今晚一家人正坐上餐桌，看见老公一脸疑惑的指着餐盘问牛排到哪儿去了？我便指着一边的空盆说，已经被儿子吃掉啦。这便是“ 来不及上桌的牛排。”
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
橄榄油少许
、
牛排一块
、
胡椒粉少许
、
西兰花，胡萝卜若干。
烹饪步骤
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步骤1/4
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超市里买来的冷冻牛排，用厨房纸擦洗。常温解冻20分钟，
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步骤2/4
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锅烧开，橄榄油倒入。
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步骤3/4
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放入牛排煎至三到五分钟。
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最后一步
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牛排撒上胡椒粉入盘。西兰花，红萝卜沸水煮一分钟左右，加点盐，保持颜色，捞起拼盘。
小贴士
牛排不能用水清洗，用厨房纸能保持牛排的原味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-12
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