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来不及上桌的嫩牛排(1/4)
超市里买来的冷冻牛排，用厨房纸擦洗。常温解冻20分钟，
锅烧开，橄榄油倒入。
放入牛排煎至三到五分钟。
牛排撒上胡椒粉入盘。西兰花，红萝卜沸水煮一分钟左右，加点盐，保持颜色，捞起拼盘。