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李孃孃爱厨房之一一猪肝粉的做法

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李孃孃爱厨房之一一猪肝粉

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪肝 250g

、

姜片 10g

、

柠檬半个

、

大葱 1根

烹饪步骤

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先上一个成品图哦
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1.制作猪肝粉的材料：猪肝，柠檬，姜片，大葱。把所有的食材准备好。
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2.猪肝切成薄片多清洗几遍，用水，柠檬，姜片，大葱浸泡大约两小时左右。
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3.浸泡好的猪肝是这样的了。
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4.准备一个锅，在锅里放几片柠檬，姜片，大葱。
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5.放入猪肝（记得一定要冷水下锅哦），开火。
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6.水开后，打去浮沫。
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7.捞起，冲洗干净，沥干水分。
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8.切成小块
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9.放入面包机里，选择翻炒功能，30分钟后，取出来放入盘中放晾。
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10.放入料理机中打入粉未。
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11.过筛
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12.过筛后，放入容器中冷冻保存，吃时放入宝宝的辅食中，1一2勺，加热食用（如：米粉、粥、面条等等）
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最后再上两张美图供大家流口水哟！
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哈哈哈哈。

小贴士

多说几句：猪肝粉最好是现吃现做，做好的猪肝粉最好是冷冻保存，但不要超过一星期，如果没有吃就不要给宝宝吃了。冷冻后的猪肝粉营养可以说降低了不少哦！宝宝吃的美食最好是现吃现做，哦哦，说多了，呵呵呵呵！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-10

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