Bruno轻食机---牛肉包
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#BRUNO温暖过冬季# 突然想吃牛肉包了…… 寒冷的冬季,来点热乎乎的肉包子。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
牛肉馅
250克
、
粉条
1小把
、
香菇
2朵
、
香油
1小勺
、
大葱
适量
、
姜末
适量
、
生抽
2小勺
、
料酒
2小勺
、
盐
适量
、
豆腐
1盒
、
五香粉
适量
、
面粉
500克
、
酵母
适量
、
温水
280克
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
500克面粉加入适量酵母,再慢慢加入温水,合成面团放一边醒发。
-
步骤2/8
点击查看大图
买的牛肉馅再稍微剁一下,放入切成小段的粉条、切丁的香菇、姜末、大葱末,豆腐放油锅捣碎小火慢慢炸至金黄,放入牛肉馅。
-
步骤3/8
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拌匀的牛肉馅加入生抽、料酒、香油、五香粉,放入适当的盐,顺时针方向搅匀,可适当加入一点水,搅打上劲。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-01-07
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