双色酸奶戚风蛋糕
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⚫︎这款戚风蛋糕口感特别润,入口即化的感觉。家人一致认为是做过的戚风里口感最好的一个。 ⚫︎所用到的酸奶是自制的酸奶。 #桂花酸奶酪【附冬夏两季完美酸奶制作法】#
但是制作好需要过滤,用滤网或者纱布过滤4-8小时成为酸奶膏状,把乳清过滤干净。如果不过滤容易消泡! ⚫︎另外一款戚风蛋糕可可戚风。 #可可戚风蛋糕【提高成功率详解版】#
有兴趣的也可以做一下。另外蛋糕各个步骤里详细的部分就在这里,因为写过了,这个食谱里就不太多介绍了。 ⚫︎配方适合8寸的蛋糕圆模
营养分析
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46克
9克
134克
321
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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酸奶用这样的,自制过滤后没有乳清就成了酸奶膏状。如果不想自制也要买块状老酸奶用,不可用那种袋装稀的。
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步骤2/13
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酸奶和玉米油混合均匀
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步骤3/13
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混合均匀后晒入低筋面粉和玉米淀粉
步骤4/13
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发布于 2020-01-07
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