家庭版海鲜粥
周末 晴好的天气 步行前往海鲜市场 一只海蟹 四只鲍鱼 十五只虾 二十粒干贝 一锅香气四溢的海鲜粥上桌啦
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步骤1/8
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准备材料1:螃蟹洗净去腮,切成块儿
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步骤2/8
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准备材料2:摘除虾头
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步骤3/8
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准备材料3:蔬菜丁,香菇,西芹,香葱,香菜
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步骤4/8
锅中下米,加入提前泡好的干贝一起煮粥
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步骤5/8
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另起一口平底锅煎虾头,煎出红油后加水,煮5min左右,倒入煮粥的锅内
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步骤6/8
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粥煮烂后依次加入海鲜,香菇与姜丝,出锅前加入西芹
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步骤7/8
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加入少许白胡椒粉
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最后一步
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盛入碗中,依个人爱好,加入香葱与香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-06
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