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家庭版海鲜粥(
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准备材料1:螃蟹洗净去腮,切成块儿
准备材料2:摘除虾头
准备材料3:蔬菜丁,香菇,西芹,香葱,香菜
锅中下米,加入提前泡好的干贝一起煮粥
另起一口平底锅煎虾头,煎出红油后加水,煮5min左右,倒入煮粥的锅内
粥煮烂后依次加入海鲜,香菇与姜丝,出锅前加入西芹
加入少许白胡椒粉
盛入碗中,依个人爱好,加入香葱与香菜