海蛎子豆腐青菜汤
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海蛎子豆腐汤,是我们海边孩子从小吃到大的一道鲜美无比的海鲜汤,海蛎子有强肝解毒、净化淤血、滋容养颜的作用,而且牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药,含磷丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,有利于钙的吸收我今天又加了小白菜和绿豆芽,营养更丰富,口感也更加鲜香味美哟……
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
海蛎子
11只
、
豆腐
200克
、
绿豆芽
60克
、
葱
少许
、
姜
2片
、
花生油
5克
、
芝麻油
4克
、
盐
适量
、
鸡精
1克
、
胡椒粉
1克
烹饪步骤
-
步骤1/16
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首先备齐所有的食材,绿豆芽摘洗干净。
-
步骤2/16
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把海蛎子清洗干净后,把海蛎子肉扣出来备用。
-
步骤3/16
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小白菜摘洗干净后用刀切成段,葱姜切碎。
步骤4/16
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发布于 2020-01-05
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