鲅鱼饺子
31克
141克
751克
3816
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/7
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先将面粉加水和面成团，醒约15分钟，这期间你可以将鲅鱼馅里加些水，顺时针搅拌至上劲为止。切葱姜末，洗好切韭菜碎。
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步骤2/7
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将猪肉切成馅，加入切好的葱姜末和切好的韭菜碎，鸡蛋加入鱼肉馅里，加花椒粉和盐，生抽和香油。
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步骤3/7
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将醒好的面团搓长条下均匀的剂子，擀面皮，加入馅料。捏起边缘，包饺子！
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步骤4/7
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这是我包的很多的饺子。
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步骤5/7
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将锅里放入水大火烧开，下入饺子，煮开约15分钟。
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步骤6/7
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成品出锅，新鲜火热。
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最后一步
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这是我夹开的，看着还行吧！吃起来，鱼肉的滑嫩和猪肉的鲜香，口感是不错的哦！
馅料里不可以加太多水哦，加水和鸡蛋是为了馅料精道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-04
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