简易版蜜糖烤全鸡
烤鸡皮脆柔嫩，厨房小白都能轻松上手的烤全鸡，超级无敌好吃，加上一些蔬菜一起烤，一顿饭菜就轻松搞定！ 配上一杯精酿花啤，简直完美！
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步骤1/10
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材料备好
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步骤2/10
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鸡洗干净，去头，去鸡脚，去鸡翅尖，挖空里面的内脏，在鸡身上戳小洞洞
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步骤3/10
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在鸡身上涂抹黑胡椒碎
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步骤4/10
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倒进鲜花花酒和盐涂抹鸡身
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步骤5/10
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倒进蚝油和老抽涂抹鸡身
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步骤6/10
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加上姜片放进冰箱冷藏最少4小时，冷藏24小时更加入味
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步骤7/10
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冷藏后锡纸包裹着鸡腿骨部分和鸡翅部分，烤箱230℃烤肉功能预热10分钟，放进鸡烤30分钟
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步骤8/10
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30分钟后取出，在鸡身上涂抹酱汁和蜜糖，温度调低到200℃，再烤30分钟
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步骤9/10
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30分钟后取出，继续在鸡身上涂抹酱汁和蜜糖，温度调低到180℃再烤10分钟
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-04
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