抹茶味的奶油曲奇的做法

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抹茶味的奶油曲奇

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就是喜欢制作的过程，享受在其中……

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

淡奶油 45g

、

糖粉 35g

、

抹茶粉 4g

、

低筋粉 96g

、

黄油 65g

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
黄油软化，加一点点盐搅拌均匀
步骤2/11 点击查看大图
分三次加入糖粉，每次都打发均匀后再加下一次
步骤3/11 点击查看大图
一次性倒入淡奶油，搅拌至充分吸收
步骤4/11 点击查看大图
筛入低筋粉和抹茶粉
步骤5/11 点击查看大图
翻拌均匀
步骤6/11 点击查看大图
装入裱花袋，挤在曲奇烤盘上，要大小均匀
步骤7/11 点击查看大图
烤箱提前预热，上下火调165度，烤15-20分钟左右
步骤8/11 点击查看大图
3-5分钟后盖上锡纸，要不然烤出来颜色会比较深
步骤9/11 点击查看大图
取出烤盘晾凉
步骤10/11 点击查看大图
下午的茶点准备好了，你有茶吗？
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自己动手，丰衣足食哦

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

抹茶粉也可以换成可可粉烤箱时间和温度适当调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-03

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