无水蜂蜜蛋糕的做法

点击查看大图

无水蜂蜜蛋糕

浏览 5.6万 · 收藏 301

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 4个

、

蜂蜜 40克

、

低筋面粉 120克

、

白砂糖 65克

、

柠檬汁 6克（可根据个人喜好增减）

、

熟白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
4个鸡蛋，6克柠檬汁，蜂蜜，20克白砂糖全部加入打蛋盆
步骤2/5 点击查看大图
打蛋器高速打到画8字，不容易消失，我大概计了一下时，我这个30秒后都变化不大
步骤3/5 点击查看大图
把已经过筛过一次的面粉，再分次筛如打发好的蛋糊中，一边筛一边翻拌，尽量把面粉拌匀，注意面糊的消泡情况，用硅胶铲敲盆边，声音是充满气泡的pengpeng声，倒入模具撒上芝麻
步骤4/5 点击查看大图
下230上火180，8分钟的样子，然后降低下到200烤10分钟，差不多就可以出炉了，后面稍微注意上火温度，适当调整
最后一步点击查看大图
出炉，小时的味道

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-03

换个做法

无水蜂蜜蛋糕的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

无水蜂蜜蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许