三鲜馄饨
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馄饨是一种古老的面食,馄饨的文字记载见于西汉,它源于中国北方,兴于唐宋,初为祭祀,后为民间小吃。太古神祇盘古将混沌破开, 一分为二, 天地即成。 所谓三鲜馄饨,在汤里,榨菜、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。汤清润吻休嫌淡,咽后方知滋味长。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鲜虾
250克
、
猪肉
400克
、
鸡蛋
1个
、
葱姜
适量
、
盐,鸡精
适量
、
香油
5克
、
十三香粉
3克
、
味极鲜酱油
20克
、
馄饨皮
适量
、
紫菜
2克
、
虾皮
2克
、
小葱
1根
烹饪步骤
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2020-01-01
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