奶酥吐司~爸爸糖吐司味道
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
鸡蛋1个
58克
、
牛奶
130克
、
砂糖
40克
、
金像高筋面粉
270克
、
黄油
25克
、
食盐
3克
、
酵母
3克
、
奶酥馅:
、
糖粉
30克
、
奶粉
50克
、
黄油
70克
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
将面团材料除去食盐和黄油以外的所有混合揉面20分钟至扩展阶段。
-
步骤2/18
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加黄油和食盐继续和面至完全阶段。等待发酵。
-
步骤3/18
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奶酥馅:将黄油软化与糖粉混合,用电动打蛋器搅打均匀,加奶粉搅拌。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2019-12-28
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