腐乳烧土豆
最近我对一道菜为之着迷,腐乳烧土豆,把土豆煎得焦香软糯,放入浓郁的腐乳汁之中,土豆块裹着浓郁的腐乳酱汁。原本清淡无味的土豆块突然变得浓墨重彩,虽然是一盘素菜,却也是味道浓郁非常下饭。做法更是简单,除了腐乳和生抽再无需任何调味料,对于拿不准炒菜时放多少盐的人,这道菜也是毫无压力。快试试吧!
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/16
点击查看大图
取两块黄翠仙腐乳,再勺一些腐乳汁
-
步骤3/16
点击查看大图
加入二勺生抽
-
步骤4/16
点击查看大图
将腐乳捣碎放在一旁待用
-
步骤5/16
点击查看大图
土豆切滚刀块
-
步骤6/16
点击查看大图
油锅下土豆
-
步骤7/16
点击查看大图
将土豆炸至边角金黄
-
步骤8/16
点击查看大图
炸到这样子即可,并将多余的油倒出
-
步骤9/16
点击查看大图
锅中加入适量清水
-
步骤10/16
点击查看大图
加入腐乳汁
-
步骤11/16
点击查看大图
慢火炖至土豆熟
-
步骤12/16
点击查看大图
最后收汁
-
步骤13/16
点击查看大图
洒点白芝麻和葱花装饰点缀
-
步骤14/16
点击查看大图
土豆煮的很入味
-
步骤15/16
点击查看大图
浓浓汤汁,厚厚地裹在土豆块上,
-
最后一步
点击查看大图
拌饭无敌了,绝对下饭啊~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-26
腐乳烧土豆的相关分类
腐乳烧土豆的相关推荐
-
#旅行中的美味#白灼虾
150171人看过 -
竹笋蛋花汤
24296人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
367008人看过 -
#流感季饮食攻略#豌豆尖豆腐汤
161650人看过 -
白萝卜炖肉
496483人看过 -
冬瓜竹笋汤
112115人看过 -
快手菜~蒜蓉生菜
1108736人看过 -
家常烧茄子
2432649人看过 -
冬瓜汤
19997人看过 -
腐乳土豆
16824人看过 -
青椒炒肉丝
139681人看过 -
微波炉烤茄子|日食记
11260035人看过