金针菇炒鸡蛋
金针菇幼滑鸡蛋软嫩。二者搭配，营养又美味，做法更简单。零厨艺也可以完美上手。
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步骤1/8
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三个鸡蛋磕入碗中，加入一小勺盐打散。
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步骤2/8
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金针菇切去后面根部。再切成3-4段。老人和孩子吃的时候会更方便咬碎。
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步骤3/8
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锅里放两勺植物油，倒入金针菇翻炒。
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步骤4/8
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金针菇炒熟后倒入搅好的蛋液。
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步骤5/8
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用铲子从底部往上铲起。
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步骤6/8
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直到蛋液全部凝固。
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步骤7/8
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撒上葱花稍微翻炒下。装盘喽！
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最后一步
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营养又美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-24
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