新奥尔良烤鸡
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去年冬天的时候,我也做过烤鸡,不过这一次我尝试了更简单的做法。超市买的新奥尔良粉搅拌均匀后用来腌制生鸡再合适不过,一晚上的时间也足以让味道进去。不过,烤箱的设置需要额外注意,若不是烹饪老手的话,建议先180°将鸡烤熟,再200°烤上色。
营养分析
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83克
244克
106克
1867
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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把鸡洗干净,用剪刀将鸡头和鸡爪剪掉;
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步骤2/12
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新奥尔良腌料60克和60克水放一容器里搅拌均匀;
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步骤3/12
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用牙签将鸡身上扎满小洞,这样做方便腌制入味;
步骤4/12
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发布于 2019-12-24
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