山药芝麻饼宝宝辅食食谱

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参考月龄：12个月以上不仅是宝宝，连我这个大人都很喜欢它的口感，颜值虽不华丽但也算的上清新，随手抓着吃还能锻炼宝宝的手握能力。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

山药 150克

、

糯米粉 45克

、

大米粉 45克

、

牛奶 25克

、

糖 10克

、

白芝麻 10克

、

苹果 1个

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：山药150克、糯米粉45克、大米粉45克、牛奶25克、糖10克、白芝麻10克、苹果1个辅料：油操作时间：25分钟制作总量：14个美味指数：★★★★★*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
步骤2/13 点击查看大图
山药去皮，切成小丁。*姐妹们在给山药去皮的时候一定记得戴手套，防止山药的粘液粘在手上会过敏。
步骤3/13 点击查看大图
将山药丁放入蒸锅内蒸15分钟左右。
步骤4/13 点击查看大图
苹果去皮，擦成丝状，放好备用。
步骤5/13 点击查看大图
待山药块熟透后取出，捣成泥状。
步骤6/13 点击查看大图
在山药泥中加入牛奶、糖。*牛奶可以替换成等量冲泡好的配方奶或者清水，糖属于提升口感的辅料，你们根据娃的月龄来适量增减就好。
步骤7/13 点击查看大图
再加入100克苹果丝、大米粉、糯米粉，将所有食材搅拌均匀。*我建议姐妹们最好不要替换食材，因为纯放糯米粉会偏粘，而纯放大米粉会偏散，这个比例是君君试验的，口感、成型的最好比例。
步骤8/13 点击查看大图
然后用手掌揉匀，呈面团形状。姐妹们在揉的过程中一定要记得戴手套，否则太粘手了。
步骤9/13 点击查看大图
用清水打湿双手，然后取适量面团在手中整理成饼状。
步骤10/13 点击查看大图
然后在小饼两面再均匀地粘上一层白芝麻。
步骤11/13 点击查看大图
热锅刷油，将所有做好的芝麻饼放入锅中。
步骤12/13 点击查看大图
开小火，煎至两面微黄，完全熟透后取出。*我儿子比较爱吃煎锅版，但如果家里宝宝更爱吃蒸锅版也可以用蒸的方式，开中大火蒸15~20分钟左右。
最后一步点击查看大图
我这份清新好吃，甜甜糯糯的山药芝麻饼就做好啦。食材倒在一起，揉捏成团就能搞定，制作比想象中容易，口感也是意外的好吃哦！