豆腐火腩煲
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记得以前有部港产片,里面有一句饮食金句特别经典“豆腐火腩饭,男人的浪漫”。 这口口相传的火腩饭,就是香港人喜闻乐见的“碟头饭”。地地道道的家常味,老火靓汤,白饭任装,即使是在露天略显“兜鍪”,也阻止不了香港人对碟头饭的热爱。 外酥里嫩的豆腐,像极了男人外刚内软的性格,半肥半瘦的火腩就像他们内心的那团火。每一块火腩都结实弹牙,加上这灵魂的酱汁,这份属于男人的浪漫绝对值得拥有。 豆腐火腩饭,很多女生会觉得太油腻,却对男生而言,是一种独特的情怀。 不多说,我们马上开始豆腐火腩煲
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
烧肉
500克
、
老豆腐
3块
、
冬菇(提前泡)
12朵
、
红萝卜
1条
、
葱头
几个
、
姜片
几片
、
葱段
适量
、
蚝油
适量
、
生抽
适量
、
白砂糖
适量
、
香菜(装饰用)
适量
、
淀粉(勾芡用)
适量
、
白酒
适量
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2019-12-23
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