黄瓜水饺
冬至吃饺子,感觉一入了冬,每个节气都吃饺子呢韭菜白菜馅的都吃腻了,而且洗韭菜择韭菜切韭菜真真不少废功夫,白菜剁馅也是(说到底还是懒)。正好家里有黄瓜,做个清口的黄瓜馅也不错
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步骤1/5
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黄瓜擦丝,拿刀稍微剁下,加点盐挤出水分,放一大把虾皮,因为虾皮可以提鲜就不用加鸡精之类的了,和一小团面备用。
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步骤2/5
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炒出鸡蛋直接把黄瓜放锅里搅拌,因为虾皮放的够多我没再加盐。
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步骤3/5
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开始擀皮包吧!!
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步骤4/5
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包到一半开始坐上锅准备
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最后一步
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成品!冬至大家一起包热乎乎的饺子吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-22
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