超级下饭的土豆红烧肉
和一群抢特价的大妈挤了半天,拣到两条成色还不错的五花肉,刚好可以做成红烧肉给宝宝解解馋~
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步骤1/8
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五花肉洗净切成1CM左右见方肉块
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步骤2/8
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切好的五花肉焯水去污后捞出备用
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步骤3/8
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热锅放油,放香料煸炒出味,放砂糖炒出糖色后放五花肉裹糖色。
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步骤4/8
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裹色后放盐放酱油翻炒,进一步上色
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步骤5/8
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加水炖肉
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步骤6/8
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土豆去皮切块
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步骤7/8
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肉炖约30分钟后加土豆炖5-10分钟炖熟
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最后一步
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出锅,可点缀小葱花、香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-21
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