电压力锅焗鸡
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1⃣️一只鸡对切，再各切一刀，可分两顿；2⃣️冲洗去血块，沥水；3⃣️切一些姜丝，两勺生抽、一勺老抽、半勺黑胡椒粉、一勺盐，均匀抹在鸡上；4⃣️腌制半小时～一小时；5⃣️洋葱切片，姜两片，葱两根，少量油，铺在电压力锅内；6⃣️腌制好的鸡也倒入，留少量洋葱铺在鸡上面；7⃣️选择煮米饭模式，40分钟后开吃，无需中途翻个儿。
小贴士
可以直接焗鸡，但我觉得那样比较柴。加了洋葱，鸡肉汁水多，口感也微甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-19
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