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不辣的麻婆豆腐的做法

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不辣的麻婆豆腐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 500克

、

豆瓣酱 30克

、

蒜末 10克

、

瘦肉适量

、

青椒丝少量

、

耗油适量

、

芝麻香油适量

烹饪步骤

步骤1/5
准备豆腐切小块，瘦肉切小丁，青椒切丝，蒜末适量。
步骤2/5
起锅，少许食用油烧热，爆香蒜末，下肉末翻炒断生。
步骤3/5
下青椒丝翻炒，下豆腐翻炒，豆腐慢翻。
步骤4/5
等豆腐微黄，加入开水，满过豆腐，加入少许盐，适量耗油，适量豆瓣酱，煮至收汁。
最后一步
加入芝麻香油，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-18

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