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不辣的麻婆豆腐(0/5)
准备豆腐切小块,瘦肉切小丁,青椒切丝,蒜末适量。
起锅,少许食用油烧热,爆香蒜末,下肉末翻炒断生。
下青椒丝翻炒,下豆腐翻炒,豆腐慢翻。
等豆腐微黄,加入开水,满过豆腐,加入少许盐,适量耗油,适量豆瓣酱,煮至收汁。
加入芝麻香油,出锅。