银耳莲子甜汤
银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。
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准备好材料,要挑选糯银耳。
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糯银耳用清水泡发,淘洗干净撕小块。
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步骤3/6
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多功能锅放水加入泡发的银耳盖上盖子煮十分钟。关火焖十分钟。
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步骤4/6
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加入泡发的莲子和清洗干净的红枣。中火煮10分钟。(银耳煮十分钟闷十分钟会使它更快出胶更糯)
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步骤5/6
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最后加入黄冰糖煮至冰糖融化。
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最后一步
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清润可口的银耳莲子甜汤完成。
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发布于 2019-12-18
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