麻辣鳕鱼
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鳕鱼
4条
、
干辣椒
5个
、
麻椒
3克
、
豆瓣酱
1大勺
、
葱
1段
、
姜
1大块
、
蒜
5瓣
、
糖
1茶匙
、
蚝油
1勺
、
酱油
1勺
、
老抽
1小勺
、
鸡精
1小勺
、
料洒
1勺
、
盐
1勺半o
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鳕鱼洗干净切花刀备用
-
步骤2/6
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葱姜蒜切段,红辣椒切段,八角,麻椒备用
-
步骤3/6
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锅中倒入适量的油烧热,倒入麻椒炸香倒入辣椒段,葱姜蒜爆香,加入老抽,酱油,料酒,蚝油,盐,糖,炒匀。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2019-12-17
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