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浪漫快手饭-培根青豆土耳其boulgur小麦碎

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Glason

跟意面一样的硬质小麦做成的小麦碎颗粒 部分进口超市有的卖,叫 boulgur，应该是土耳其语，很好吃 是预煮过的，口感很筋道，我觉得炒饭中的隔夜米饭可以用boulgur代替，做出不同的感觉，这里来一个稍微西化又符合中国人口味的版本
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
米饭 100克
、
boulgur小麦碎 150g
、
洋葱 少许
、
培根 几片
、
青豆 一小把
、
盐 少许
、
胡椒 少许
、
黄油 20g
烹饪步骤
小贴士

一定要注意防止糊锅 炒小麦碎时可以加一点黄油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-17

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