香菇鲜辣酱
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这款香菇鲜辣酱是专门为闺女做的,她不能吃特别辣,所以选用了妈妈自己种的,香而不辣的一种新鲜辣椒,成品微辣特别香,小朋友也能接受的辣度。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
香菇
300g
、
鲜辣椒
500g
、
生姜
30g
、
洋葱
60g
、
大葱
25g
、
香菜
20g
、
胡萝卜
45g
、
花椒
2g
、
八角
5g
、
丁香
4个
、
黄豆酱
100g
、
甜面酱
80g
、
豆豉酱
30g
、
蚝油
15g
、
冰糖碎
10g
、
熟白芝麻
20g
、
熟花生碎
40g
、
菜籽油
400g
、
鸡精
8g
烹饪步骤
-
步骤1/20
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生姜去皮洗干净切成条,洋葱洗干净,取30g切成条,大葱洗干净切成段,香菜洗干净切成段,胡萝卜洗干净去皮切成条。
-
步骤2/20
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准备好花椒、八角和丁香。
-
步骤3/20
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鲜辣椒洗干净切碎。
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2019-12-17
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