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爆浆巧克力马芬蛋糕的做法

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爆浆巧克力马芬蛋糕

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食材清单加入采购清单

黄油 85克

、

砂糖 45克

、

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 120克

、

泡打粉（无铝） 4克

、

盐 2克

、

烘焙巧克力 60克

、

巧克力块 4块

、

可可粉 30克

、

牛奶 120克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
巧克力+黄油隔水融化。
步骤2/11 点击查看大图
加砂糖和盐搅拌均匀
步骤3/11 点击查看大图
加鸡蛋搅拌
步骤4/11 点击查看大图
加牛奶搅拌
步骤5/11 点击查看大图
加过筛的低粉和可可粉，还有无铝泡打粉
步骤6/11 点击查看大图
用翻拌手法拌匀
步骤7/11 点击查看大图
倒入模具，先到一半时加一块巧克力，再倒入巧克力糊。
步骤8/11 点击查看大图
放入已预热好的烤箱，预热205度10分钟。用，200度上下火，烤30分钟。
步骤9/11 点击查看大图
烤到一半时间的样子
步骤10/11 点击查看大图
取出晾晾，撒糖粉。
最后一步点击查看大图
趁热吃有爆浆哦，凉了就没有爆浆了，凉了在用微波炉加热一下还是有爆浆的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-17

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