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爆浆巧克力马芬蛋糕(1/11)
巧克力+黄油隔水融化。
加砂糖和盐搅拌均匀
加鸡蛋搅拌
加牛奶搅拌
加过筛的低粉和可可粉,还有无铝泡打粉
用翻拌手法拌匀
倒入模具,先到一半时加一块巧克力,再倒入巧克力糊。
放入已预热好的烤箱,预热205度10分钟。用,200度上下火,烤30分钟。
烤到一半时间的样子
取出晾晾,撒糖粉。
趁热吃有爆浆哦,凉了就没有爆浆了,凉了在用微波炉加热一下还是有爆浆的。